河豚鱼，在江浙一带和刀鱼、鲥鱼并称“长江三鲜”。尽管都知道河豚有毒，古往今来的饕客们还是甘愿以身试险，民间甚至有“拼死吃河豚”的说法。
鉴于活体河豚鱼含有河豚鱼毒素，食用安全风险较大，食品安全监管部门曾多次明文禁止食品经营者销售生鲜河豚鱼。2016年9月，农业部办公厅和国家食品药品监管总局联合发布了《关于有条件放开养殖红鳍东方鲀和养殖暗纹东方鲀加工经营的通知》，明确规定了生鲜河豚不能直接进入消费者手中，必须经由加工企业按照河豚加工技术要求去除有毒部位和河豚毒素，河豚可食部位经检验合格后方可出厂。同时，有关部门对加工企业进行备案、审核。
虽然明知河豚有毒，但市场需求旺盛、有利可图，一些商家不惜违法兜售贩卖活体河豚鱼。2月中旬，宝山区市场监督管理局接到群众举报“有人在贩卖活体河豚鱼”，后在江杨北路水产市场附近查获水产商贩王某购入120斤河豚鱼准备出售，现场查扣活体河豚鱼120斤。当事人王某称，自己是2017年1月开始经营河豚鱼，从广东某地的养殖场进货，每次购买的都是活体河豚鱼，销往上海一些酒店和江苏盐城等地，前后共销售约250公斤。案件移送至公安机关，公安机关以王某
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